MUSEE DU VIGNOBLE NANTAIS
De la simple machine à greffer à l’alambic Coyac, en passant par les sulfateuses, vendangettes, portoires, ébulliomètres, pompes,
De la simple machine à greffer à l’alambic Coyac, en passant par les sulfateuses, vendangettes, portoires, ébulliomètres, pompes,
Réputé pour la qualité de ses vins, le domaine est situé au château des Vaults à Savennières.
Crée en 1954, ce domaine familial exploite 33 ha de vigne dans le plus grand respect de l'environnement.
Pendant 1 heure venez découvrir la cave troglodyte Bacchus, le chai et profitez des dégustations de Jasnières et Coteaux du Loir.
Cette famille de vignerons et vigneronnes, originaire du Nord-Pas de Calais est heureuse de vous accueillir sur le domaine familia
Nous vous accueillons dans notre nouveau caveau de dégustation de style clissonnais, dès le 30 mars 2023.
Petit domaine de 6 hectares
Rendements modérés ± 30 hl/ha
Agriculture biologique et principes de la biodynamie
Le vignoble de 22 hectares, 100 % Cabernet Franc, se divise en deux types de sous-sols, le tuffeau et la pierre de Champigny.
Entre marais salants et forêts, le Domaine Saint Nicolas met tout en œuvre pour refléter la richesse du terroir et sa biodiversité
Cette propriété familiale vous charmera par ses bâtisses du XVIIème et XVIIIème siècle construites en pierre de tuffe.